fredag 17. februar 2012

Jentetur til Bjåen



På tur med ei god venninne gjør susen...! Planen var som følger; reise hjemmefra etter frokost, kjøre til Åmot for å kikke litt og gå på kafe, så komme oss til Bjåen fjellstove på Hovden. Der skulle vi innlosjere oss, gå på ski og spise treretters på kvelden. En god natts søvn, hjemmelaga Bjåen-frokost, så skitur med niste og kaffe på termos, og så hjem igjen... Alt gikk etter planen... Det ble en kjempefin tur med Gunhild! Lørdag ettermiddag ble vi sittende i den trivelige stua med blader og strikketøy og te og kake mens skravla gikk, vi kom igjennom de fleste temaer... Det koselige var at Gunhild har gått på Ås med den herlige Bjåen-vertinna Ragnhild, så det ble selvsagt litt mimring fra tidligere tider, og det viste seg etterhvert at Ragnhild også har vært i Åslandsgrend på fest på tidlig nittitallet, artig! Skituren som vi planla lørdag ble bytta ut med en gåtur langs de øde landeveiene ned mot gårdene Bjåen. Her fant vi gamle hus med sjel, kan man si... Fantastisk stemning idet sola holdt  på å gå ned! Middagen lørdag kveld var det ingenting å si noe på... Nydelig er ett stikkord! Kortreis, økologisk og heimelaga på Bjåen... Forrett: mykt knekkebrød med elgpølse og dressing, og en terte med chevre fra Haukeli pynta med en hasselnøtt,mmmm. Hovedrett: Elgkarbonader, rådyrsteik, ovnsbakte poteter og gulrøtter, råkostsalat med brokkoli,rødløk, solsikkefrø, creme fraiche og balsamico, og fantastisk fløtesaus... Drikke: økologisk rødvin. Dessert: tyttebær, krem, kavring... og te. Noe å leve lenge på, dette! Søndag morgen fikk vi nydelig frokost med varm sjokolade, hjemmebakt brød, godt pålegg... Vi smurte nister og fikk med kaffe på termosen vår. Dermed kunne vi ta turen til Hovden og gå på ski i preparerte løyper 1000 moh, i det knallværet! Vi gikk en perfekt rundløype på en mil, herlig!




Detalj fra spisestua



En koselig spisestue...

Herlig stemning med all fargemiksen!